L'art du conseil d'administration

Avec les conseils amicaux de That Charcuterie Chick, vous passerez d'hôte désespéré à hôte avec le plus grand nombre de roses de salami à la fois.

Avec plus de 75 planches de collations, recettes et cocktails accessibles et inspirés des saisons, The Art of the Board a tout ce dont vous avez besoin pour vous divertir de manière amusante et sans stress tout au long de l'année. Rempli de conseils, d'astuces et d'idées, vous serez inspiré pour concocter votre prochain chef-d'œuvre de planche à collation, qu'il s'agisse de préparer de manière créative vos restes de Thanksgiving pour impressionner votre famille ou d'épater vos amis avec votre connaissance des fromages et charcuteries raffinés.

Vous ne savez pas par où commencer ? Aucun problème! L'introduction détaillée vous guide à travers l'équipement et les ingrédients, et l'annexe Hopeless Hostess couvre tout, du Board Care 101 aux explications étape par étape et aux photographies qui montrent comment amener vos compétences au niveau supérieur. Il existe même des suggestions utiles pour rendre vos assiettes de fromages conviviales afin que vous n'arriviez jamais les mains vides. Et comme chaque planche est étiquetée avec un niveau de difficulté, un coût approximatif et des adaptations alimentaires, vous trouverez toujours un produit phare adapté à votre style de vie et à votre budget.

224pages, 8 x 10
Photographies en couleur
Relié
1-4236-6136-2
Gibbs Smith, éditeur
octobre 2022